Prologue

Chapitre 1
Comment les Européens ont connu le Cheval Oriental

Chapitre 2
La filiation des chevaux selon la tradition classique et les légendes populaires chez les Arabes

Chapitre 3
Regard sur l'histoire de la Nation arabe. A la recherche de l'origine du cheval dans la péninsule arabique

Chapitre 4
Regard sur l'histoire de la Nation arabe. La création du cheval arabe

Chapitre 5
Les différentes thèses européennes sur l'origine des chevaux des Arabes

Chapitre 6
Le vocabulaire du cheval arabe au regard de la philologie

Chapitre 7
Le florilège du cheval arabe

Chapitre 8
Le cheval noble décrit par les Maîtres arabes

Chapitre 9
La conception arabe du cheval de sang

Notes de l'auteur
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Bibliographie des ouvrages consultés et cités